Entre littoral préservé et patrimoine historique, Carnac séduit aussi par sa richesse gastronomique. Galettes, huîtres, rillettes de poisson, confitures artisanales… autant de saveurs qui font la réputation de la région.
Depuis la Villa Mane Lann, nous partageons avec vous nos recommandations personnelles, issues de notre expérience locale et des adresses que nous conseillons régulièrement à nos hôtes. Découvrez les meilleures tables, producteurs et artisans pour profiter pleinement des spécialités bretonnes à Carnac et dans ses alentours.
Nos recommandations
- La Cabane à Jo : huîtres les pieds dans l’eau
- Suann Ostréa : dégustations ostréicoles au Pô
- Les confitures de l’Abbaye de Kergonan
- Le Cornely : une table soignée face à la plage
- La Bolée Bleue : crêperie conviviale à Carnac plage
- Ty Jeanne : salon de thé et douceurs maison
- Biscuiterie Simon : l’incontournable des biscuits bretons
La Cabane à Jo : huîtres les pieds dans l’eau
Nichée au Pô, à deux pas de la Villa Mane Lann, La Cabane à Jo est l’une de nos adresses favorites pour une pause iodée. Dirigée par David et Johanne, cette petite exploitation familiale perpétue un savoir-faire ostréicole transmis depuis trois générations.
Ici, la dégustation se fait les pieds dans l’eau, face aux parcs à huîtres de la baie de Quiberon. On y savoure des huîtres creuses d’une fraîcheur remarquable, accompagnées de produits locaux dans un cadre simple et convivial.
L’endroit est plébiscité : ⭐ 4,7/5 sur Google et Restaurant Guru. Les visiteurs adorent autant la qualité des huîtres que l’accueil attentionné et la vue imprenable sur la baie.
En savoir plus ou organiser votre dégustation : Site officiel de La Cabane à Jo
Les confitures de l’Abbaye de Kergonan
À Plouharnel, tout près de la Villa Mane Lann, l’Abbaye des Sœurs de Kergonan perpétue un savoir-faire monastique unique. Leurs confitures artisanales sont préparées en petites séries, à partir de fruits de saison, sans additifs ni conservateurs, selon des recettes transmises depuis des générations.
Ces douceurs locales font partie intégrante de l’expérience Villa Mane Lann : elles sont servies chaque matin au petit-déjeuner, offrant à nos hôtes une immersion authentique dans les saveurs bretonnes. Leur goût délicat reflète autant la qualité des ingrédients que le soin porté à chaque préparation.
Pour découvrir la boutique monastique et leurs produits : Site officiel de l’Abbaye de Kergonan
Autour du Pô : dégustations ostréicoles chez Suann Ostréa
Installé au Pô, à Plouharnel, le chantier ostréicole Autour du Pô est une exploitation familiale qui élève des huîtres dans la baie de Quiberon depuis 2016. Accessible en quelques instants depuis la Villa Mane Lann, c’est l’adresse parfaite pour découvrir un savoir-faire artisanal et déguster des produits d’une fraîcheur irréprochable.
De avril à septembre, les dégustations se font face à la mer, avec une vue panoramique à 180° sur les parcs ostréicoles. Outre les huîtres, Suann propose également des palourdes, crevettes, bulots, sardines en boîte et un far breton maison qui vaut à lui seul le détour.
À la Villa Mane Lann, nous apprécions tout particulièrement son saumon fumé maison et ses rillettes de poisson, de véritables pépites locales que nos hôtes adorent. Une belle façon de ramener un peu de Bretagne chez vous ou de profiter d’un moment de dégustation inoubliable sur place.
Pour préparer votre visite ou réserver une dégustation : Découvrir Suann Ostréa
Le Cornely : une table soignée à Légenèse
Niché à Légénèse, juste en face de la plage et tout près de la Villa Mane Lann, le restaurant Le Cornely est dirigé par Loïck, passionné de cuisine et d’accueil. C’est l’adresse idéale pour savourer un repas avec vue sur l’océan, particulièrement agréable au moment du coucher du soleil.
Ici, pas de carte typiquement bretonne, mais une cuisine raffinée et créative, préparée avec des produits frais et servie en assiettes généreuses. L’ambiance est détendue, le service attentionné, et l’ensemble crée une expérience culinaire chaleureuse à deux pas de Carnac plage.
Pour découvrir la carte ou réserver une table : Le Cornely sur Facebook
Ty Jeanne : salon de thé et douceurs maison à Carnac
Situé place de l’Église, au cœur de Carnac ville, le salon de thé Ty Jeanne est l’adresse parfaite pour une pause gourmande. Ici, tout est fait maison avec soin : pâtisseries, gâteaux bretons, tartes de saison et biscuits fondants.
L’ambiance est douce et conviviale, idéale pour souffler un moment entre deux visites. En été, on profite de la terrasse ensoleillée sur la place ; en hiver, on s’installe à l’intérieur pour savourer un thé parfumé ou un café gourmand.
Une adresse simple et authentique, parfaite pour les amateurs de douceurs sucrées.
La Bolée Bleue : crêperie conviviale à Carnac plage
Située à Carnac plage, la crêperie La Bolée Bleue est une adresse incontournable pour les amateurs de galettes bretonnes et de crêpes sucrées. L’ambiance y est familiale et détendue, idéale pour un déjeuner en bord de mer ou un dîner après une journée passée à la plage.
L’un des atouts de la maison : la possibilité de personnaliser chaque crêpe selon vos envies. Garnitures classiques ou associations originales, tout est préparé à la demande avec des produits locaux de qualité. Le tout proposé à des prix accessibles, ce qui en fait une adresse parfaite pour petits et grands.
Nous recommandons souvent La Bolée Bleue à nos hôtes pour son accueil chaleureux et ses crêpes généreuses. C’est l’endroit parfait pour savourer un repas simple, gourmand et typiquement breton.
Biscuiterie Simon : l’incontournable des biscuits bretons
Installée à Plouharnel, à quelques minutes de Carnac, la Biscuiterie Simon est une véritable institution locale. Depuis plusieurs générations, elle perpétue un savoir-faire artisanal transmis de famille en famille, avec une spécialité : les biscuits bretons préparés selon des recettes traditionnelles.
Ici, tout respire l’authenticité : palets bretons, galettes fines, sablés fondants et autres douceurs emblématiques sont confectionnés avec des ingrédients simples et locaux : beurre breton, farine de qualité et œufs frais. Le résultat : des biscuits délicieux, typiquement bretons, croquants à souhait et riches en saveur.
Entre plages préservées, produits de la mer et spécialités bretonnes, Carnac offre un véritable voyage des sens. Toutes ces adresses se trouvent à proximité immédiate de la Villa Mane Lann, pour une expérience locale complète et authentique.
Profitez de votre séjour pour explorer les plages de Carnac, flâner à Auray et son port de Saint-Goustan, ou suivez notre guide pour visiter Quiberon en une journée. Pour encore plus d’idées, découvrez nos suggestions d’activités autour de Carnac.